沙棘豐收。
海林猴頭菇企業(yè)推介產(chǎn)品。
琳瑯滿目的森林珍品。
琳瑯滿目的森林珍品。
琳瑯滿目的森林珍品。
琳瑯滿目的森林珍品。
□文/本報(bào)記者 唐海兵 攝/張?jiān)?/span>
數(shù)九寒天，龍江大地一片銀裝素裹，林海雪原間涌動著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的熱潮。10日，黑龍江省“九珍十八品”森林食物產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會第二屆企業(yè)家年會在哈爾濱舉辦，首屆全域選品大會同步亮相，全省200家入圍企業(yè)攜599款森林好物集中參展，供需精準(zhǔn)對接、政企協(xié)同發(fā)力、產(chǎn)學(xué)研深度融合，一場聚焦寒地森林食物產(chǎn)業(yè)盛宴精彩上演，生動勾勒出龍江踐行大食物觀、推動“綠水青山”向“金山銀山”轉(zhuǎn)化的蓬勃圖景。
選品盛會搭橋梁 寒地好物引客來
年會開啟前，一場別開生面的選品會引爆現(xiàn)場。步入展區(qū)，果香、菌香交織縈繞，琳瑯滿目的森林好物整齊陳列，紅彤彤的寒地沙棘、藍(lán)瑩瑩的野生藍(lán)莓、澄澈甘冽的白樺樹汁、醇厚香甜的東北黑蜂蜂蜜……涵蓋林果、林菌、林藥、林下養(yǎng)殖等全品類矩陣，全方位展現(xiàn)著“高寒植物 高倍營養(yǎng)”的龍江森林食物特色。每一款產(chǎn)品都帶著林海雪原的純凈氣息，成為采購商目光聚焦的焦點(diǎn)。
“黑龍江產(chǎn)的白樺樹汁產(chǎn)品非常受消費(fèi)者的喜愛，沒想到今天還能嘗到由白樺樹汁發(fā)酵而成的醋飲，口感甜中帶酸，適口性極好?！币晃粊碜阅戏降牟少徤虒c安國有林場管理局的“安樺源”品牌白樺樹汁系列產(chǎn)品贊不絕口。
選品現(xiàn)場，這樣的對接場景隨處可見，商超渠道、電商平臺及餐飲企業(yè)代表穿梭其間，與參展企業(yè)一對一精準(zhǔn)洽談，圍繞供應(yīng)鏈合作、渠道拓展、定制化開發(fā)等議題交換意見，現(xiàn)場氛圍熱鬧融洽。
“我們不僅在產(chǎn)品研發(fā)上持續(xù)創(chuàng)新，還搭建了完善的產(chǎn)品溯源體系，消費(fèi)者掃碼就能查看原料采集時間、林地位置、檢測報(bào)告，買得放心、喝得安心?！睉c安國有林場管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，依托“九珍十八品”品牌加持，旗下“安樺源”品牌白樺樹汁產(chǎn)品已納入全省森林食物優(yōu)質(zhì)矩陣，其帶來的白樺樹汁酒、醋飲料、酵素等多款創(chuàng)新試制產(chǎn)品，受到各平臺選品團(tuán)隊(duì)的重點(diǎn)關(guān)注，目前研發(fā)團(tuán)隊(duì)正朝著化妝品原料、保健食品等高端領(lǐng)域穩(wěn)步邁進(jìn)。
除了豐富的產(chǎn)品展示，選品大會更搭建起供需兩端高效對接的橋梁，通過市場反饋反向賦能品牌升級。參展企業(yè)紛紛表示，這樣的全域選品活動，讓龍江森林好物找到了精準(zhǔn)的市場出口，也讓企業(yè)清晰掌握了市場需求，為后續(xù)產(chǎn)品優(yōu)化、產(chǎn)能提升指明了方向。
品牌引領(lǐng)強(qiáng)動能 產(chǎn)業(yè)升級邁新階
作為黑龍江省域林業(yè)公用品牌，“九珍十八品”自2023年問世以來，始終以生態(tài)為根基、以品牌為引領(lǐng)，短短兩年時間便實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，成為龍江森林食物產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心引擎，更讓寒地珍品從林間地頭走向全國市場，在產(chǎn)業(yè)振興的賽道上跑出“龍江速度”。
年會現(xiàn)場，第四批“九珍十八品”名單公布，93家企業(yè)的292款產(chǎn)品入選。截至目前，品牌陣營從2024年底的129家企業(yè)、307款產(chǎn)品壯大至200家企業(yè)、599款產(chǎn)品，入選企業(yè)全年實(shí)現(xiàn)營收突破82億元，同比增長超33%。
“九珍十八品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會會長孫輝介紹，2025年“九珍十八品”全年累計(jì)開展產(chǎn)銷對接及推介活動167場，線上抖音、快手話題播放量超2300萬，線下構(gòu)建154處戶外廣告矩陣，入選企業(yè)全年?duì)I收達(dá)67.55億元，同比增長29.41%，品牌聚合效應(yīng)與市場競爭力顯著提升。一組組亮眼的數(shù)據(jù)，見證著“九珍十八品”品牌的成長與跨越，也彰顯著龍江森林食物產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勁發(fā)展勢頭。
品牌合作簽約儀式更是將年會推向高潮，涵蓋電商渠道、戰(zhàn)略生態(tài)、品牌加盟三大領(lǐng)域，“九珍十八品”與黑龍江交投路域資源開發(fā)有限公司、駐村干部帶貨團(tuán)等達(dá)成電商合作，與多家新零售、金融、保險企業(yè)簽訂戰(zhàn)略協(xié)議，攜手終端商戶拓展市場版圖，構(gòu)建起“品牌+企業(yè)+渠道+服務(wù)”的全方位合作生態(tài)。同時，“九珍十八品”標(biāo)識版權(quán)使用授權(quán)啟動儀式同步舉行，10家代表企業(yè)獲授牌，推動品牌規(guī)范使用與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量升級注入強(qiáng)勁動能。
省林草局副局長宋國忠表示，未來，“九珍十八品”將持續(xù)強(qiáng)化品牌建設(shè)，推動森林食物產(chǎn)業(yè)向集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化方向邁進(jìn)，助力黑龍江將生態(tài)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，打造全國森林食物產(chǎn)業(yè)高地。
生態(tài)賦能拓新局 綠富共贏譜華章
“如今看到這么多的森林食物走出‘深閨’、走向全國消費(fèi)市場，我們深感欣慰。黑龍江森林食物產(chǎn)業(yè)還有很大的發(fā)展空間?！笔×挚圃焊痹洪L馮磊介紹，黑龍江森林食物產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，源于得天獨(dú)厚的生態(tài)稟賦。黑龍江地處世界北緯黃金漿果帶，土地肥沃、氣候適宜、生態(tài)純凈，不僅構(gòu)成了祖國北方堅(jiān)實(shí)的生態(tài)安全屏障，更蘊(yùn)藏著700余種森林食物。黑龍江是我國種植寒地小漿果樹種最全、面積最大、產(chǎn)量最多的省份，為森林食物產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的資源底氣。
時下，正值沙棘收獲季節(jié)，走入牡丹江、黑河等沙棘種植區(qū)，皆是一派豐收盛景。紅彤彤的沙棘果綴滿枝頭，采摘工手持特制器具穿梭林間，隨著振動器嗡嗡作響，飽滿的沙棘果紛紛墜落織就一場“果雨”。記者了解到，嚴(yán)寒的氣候?qū)傩钥梢宰屔臣杀?，不僅保證采收更便捷、果粒不被破損，此時糖分和營養(yǎng)也達(dá)到了峰值，這是獨(dú)屬于寒地的優(yōu)勢。
除沙棘外，在被白雪覆蓋的林區(qū)里，林業(yè)職工們也在為初春即將到來的白樺樹汁采集進(jìn)行準(zhǔn)備工作?！鞍讟鍢渲ǔＴ?月份開始采集，采集期限只有7天至10天左右，需要提前做很多工作，包括樹木的核查、運(yùn)輸?shù)缆返匿佋O(shè)等等，這樣才能保證原汁采摘后第一時間運(yùn)送到工廠保證鎖鮮?！逼髽I(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
從林海雪原中的生態(tài)饋贈，到走向全國的寒地珍品；從單打獨(dú)斗的零散經(jīng)營，到品牌引領(lǐng)的集群發(fā)展……如今，龍江森林食物正以資源富集的底氣、產(chǎn)業(yè)興旺的銳氣、品牌引領(lǐng)的朝氣，在祖國北疆書寫著生態(tài)與經(jīng)濟(jì)雙贏的時代答卷。
未來，隨著“九珍十八品”品牌影響力持續(xù)提升，更多龍江森林好物將香飄全國、走向世界，在生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的道路上，書寫出產(chǎn)業(yè)振興、富民強(qiáng)省的嶄新篇章。