立冬已過，寒意漸濃，但龍江森工雙鴨山局公司森林果蔬基地的豆角大棚內(nèi)，卻是一派暖意融融、生機(jī)盎然的豐收景象。今年8月中旬新引種的耐寒品種“東北大油豆”，歷經(jīng)數(shù)月精心培育，已掛滿枝頭、陸續(xù)成熟，將在寒冬里為大家送上新鮮的純綠色食材。
綠意盎然
為讓豆角在冬日扎根結(jié)果，基地工作人員從種植之初就下足了“繡花功夫”。選用的“東北大油豆”品種，天生帶著“抗寒基因”，不僅豆莢飽滿碩大，口感更是清甜軟糯、豆香濃郁。種植時嚴(yán)格遵循0.5米×0.5米的合理密度，既保證每株豆角有充足生長空間，又能提高土地利用率。獨特的“121”種子播撒方式更是暗藏巧思，既穩(wěn)穩(wěn)保障出苗成活率，又能讓藤蔓通風(fēng)透光、互不遮擋。同時，基地采用地膜覆蓋技術(shù)，有效抑制雜草生長，減少養(yǎng)分消耗，為豆角生長筑牢“防護(hù)網(wǎng)”。
“從播種到成熟，我們始終堅守‘綠色種植’理念，不施化肥、不打農(nóng)藥，讓豆角在自然滋養(yǎng)下慢慢生長?！睅X東經(jīng)營所農(nóng)業(yè)技術(shù)員張文龍介紹道。
如今走進(jìn)大棚，翠綠的藤蔓順著支架攀爬蔓延，肥厚的葉片間，一串串飽滿的豆角垂掛如翡翠，輕輕一掐便汁水充盈，濃郁的豆香撲面而來。
豆角成熟了
經(jīng)過精心挑選，第一批鮮嫩欲滴的豆角已率先走上國營食堂的餐桌，成為市區(qū)居民們的“搶手菜”，贏得一致好評。“在這個季節(jié)能吃上一口咱們本地大油豆，太滿足了?！倍酥捅P的王女士笑著說道。
豆角品質(zhì)好，銷路不用愁！小小的豆角，不僅是積極踐行“大食物觀”和龍江森工集團(tuán)“產(chǎn)業(yè)富企”方針的生動寫照，更是串起“冬閑變冬忙”的林區(qū)增收路?！跋乱徊?，我們將把更多新鮮豆角推向市場，通過對接周邊商超、進(jìn)駐便民市場等多種渠道，讓更多的居民能買到這份來自林區(qū)的‘冬日鮮禮’?！睅X東經(jīng)營所所長劉春林說道。
新鮮豆角將“走”上餐桌
一根豆角映初心，一棚鮮蔬暖寒冬。雙鴨山局公司始終以“一二三五一”發(fā)展策略為指引，深耕森林農(nóng)業(yè)，不斷引種優(yōu)質(zhì)品種、優(yōu)化種植技術(shù)，讓“一場一品、一局一業(yè)”項目落地生根、開花結(jié)果。這掛滿枝頭的“金豆角”，既是干部職工們奮斗的結(jié)晶，更是冬日里最暖心的“甜蜜”饋贈，為寒冷的季節(jié)增添了別樣生機(jī)與暖意。
劉博 記者 馬一梅 李健