在杜爾伯特的草原上，菌香與活力交織。克爾臺(tái)鄉(xiāng)的現(xiàn)代化菌棚里，香菇綴滿菌棒；煙筒屯鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，村民忙著采收猴頭菇、滑子蘑，一個(gè)個(gè)鮮嫩菌菇正從田間地頭走向全國(guó)市場(chǎng)，撐起縣域富民強(qiáng)村的“大產(chǎn)業(yè)”。
近年來(lái)，杜爾伯特蒙古族自治縣立足資源稟賦，將食用菌產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興重要抓手，通過(guò)政策扶持、科技賦能、模式創(chuàng)新，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從零散種植向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化邁進(jìn)。今年，該縣專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)議，將其列為重點(diǎn)民生項(xiàng)目，在政策扶持、龍頭引領(lǐng)、服務(wù)配套等十大領(lǐng)域集中發(fā)力，構(gòu)建“全縣一盤(pán)棋”的協(xié)同發(fā)展格局。
杜爾伯特的食用菌產(chǎn)業(yè)正向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。
龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用持續(xù)凸顯?？藸柵_(tái)鄉(xiāng)扎朗格村的眾爍菌業(yè)，自2018年入駐以來(lái)，已發(fā)展成為集種植、示范、銷(xiāo)售于一體的標(biāo)桿企業(yè)，掌握秸稈基質(zhì)化利用、菌包智能化管控等核心技術(shù)，32棟現(xiàn)代化培植大棚年產(chǎn)出香菇250~300噸，年產(chǎn)值達(dá)160萬(wàn)元?！霸诩议T(mén)口上班，既能照顧家人，每月還有穩(wěn)定工資，日子越來(lái)越紅火。”村民楊淑梅的心聲，道出了160名從業(yè)者的共同感受。
創(chuàng)新模式讓閑置資源煥發(fā)新生。黑龍江匯成農(nóng)業(yè)科技有限公司盤(pán)活煙筒屯鎮(zhèn)南陽(yáng)村閑置的16000平方米奶牛公寓，采用“企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”“企業(yè)+電商+農(nóng)戶”等多元模式，發(fā)展猴頭菇、滑子蘑、露天木耳等多品種種植，通過(guò)訂單生產(chǎn)精準(zhǔn)對(duì)接市場(chǎng)，產(chǎn)品直供吉林、遼寧、廣州、上海等地，成功分散市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)“種得好、賣(mài)得俏”。
產(chǎn)業(yè)良好發(fā)展增加就業(yè)崗位
數(shù)據(jù)見(jiàn)證產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)：2024年全縣食用菌年產(chǎn)量達(dá)350噸，產(chǎn)值70萬(wàn)元；預(yù)計(jì)2025年全年生產(chǎn)量將增至900噸，產(chǎn)值突破700萬(wàn)元。如今，5家食用菌生產(chǎn)企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社扎根縣域，小菌菇不僅成為生態(tài)循環(huán)的“轉(zhuǎn)換器”，更成為帶動(dòng)群眾增收、激活鄉(xiāng)村振興的“新引擎”。
文/徐衛(wèi) 記者 劉楠 李民峰 攝/劉志友 記者 劉楠